Nasi Goreng Terasi

Ada sisa nasi semalam, tauge, dan daun bawang? Bisa diolah jadi nasi goreng terasi yang praktis dan lezat. Yuk, kita coba resepnya!

Bahan:

  • Nasi putih dingin
  • Segenggam tauge yang sudah dibersihkan
  • Daun bawang, iris halus
  • Kecap manis secukupnya
  • Garam dan gula secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya

Bumbu halus

  • 5 buah cabe merah
  • 3 buah bawang putih
  • 5 buah bawang merah
  • Sedikit terasi bakar
  • Tomat

Pelengkap :  telur dadar bawang

Cara membuat :

  1.  Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan nasi lalu aduk sampai tercampur rata.
  2.  Masukkan tauge dan daun bawang, lalu kecap manis. Tambahkan garam, gula, merica dan penyedap rasa. Aduk hingga rata. Sajikan hangat bersama telur dadar.

Bagaimana? Mudah kan membuatnya. Happy cooking!