Brokoli Saus Tiram

Pengen masakan praktis tapi lezat dan kaya gizi, mending masak brokoli saus tiram aja. Berikut bahan dan cara memasaknya:

nita_lib07

 

Bahan

  • 1 buah brokoli, potong-potong
  • 2 buah wortel ukuran sedang, potong-potong
  • 1 buah jagung manis, rebus sebentar lalu sisir
  • 5 buah bakso ayam, belah dua
  • 3 buah bawang merah, iris halus
  • 3 buah bawang putih, iris halus
  • 5 buah Cabai merah, iris
  • 1 buah tomat , porong-potong
  • Saos tiram 2 sdm
  • Garam, gula, dan merica secukupnya

Cara membuat :

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai merah sampai harum. Masukkan wortel. Tunggu sampai wortel agak lunak. Tambahkan air sedikit
  2. Masukkan brokoli dan jagung manis. Masukkan bakso ayam. Tambahkan 2 sdm saus tiram, garam, gula, merica, secukupnya. Aduk hingga kuah mengental dan menyusut.
  3. Sajikan hangat.

 

 

 

One Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *